Rum, die Spirituose mit der größten Vielfalt verdient ein eigenes Event! Rum ist flüssige Geschichte, lebendig, leidenschaftlich, traditionell…. Die Aufzählung, was Rum alles sein kann, liese sich hier unendlich weiterführen. Aber noch schöner ist es, all dies selber zu erfahren, zu riechen, zu schmecken, zu spüren…… Deswegen gibt es das GERMAN RUM FESTIVAL BERLIN. Hier können Sie Rum erleben, vieles probieren, sich informieren und das Feeling vom Rhum/Rum erfahren.
Freitag, 9. September 2011
Donnerstag, 8. September 2011
Große Cachaca Auswahl auf dem FESTIVAL
Freitag, 5. August 2011
TIKI LOVER RUM und die TIKI CHALLENGE aud dem GERMAN RUM FESTIVAL
Kreiere einen TIKI DRINK und gewinne die Teilnahme bei Beachbum Berry’s and Captain Vadrna’s Faux-Tropical Bar School auf IBIZA im Sommer 2012 inklusive Flug und Hotel.
Schicke uns Deine Rezeptur mit Angabe Deines Names und Deiner Adresse an:
cocktails@tiki-lovers.com
Die ersten 50 Einsendungen erhalten je 1 Flasche TIKI LOVERS DARK RUM.
Einsendeschluss ist der 15.09.2011
DIE REGELN DER TIKI CHALLENGE
+Euer Tiki Drink muss mindestens 4 cl TIKI LOVERS RUM enthalten
+Alle anderen Zutaten sind freigestellt
+Gewinner ist der Drink mit dem bestem Gesamtkonzept
+Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
+Die besten 12 Rezeptureinsendungen tragen das Finale am 08.10.2011 auf dem GERMAN RUM FESTIVAL aus.
Die hochkarätige Jury wird angeführt von Jeff “Beachbum” Berry, einer weltweit bekannten Autorität bei Tiki Drinks und Tiki Kultur.
Hier findest Du weitere Informationen zum Hauptgewinn…
…und natürlich zum GERMAN RUM FESTIVAL am 8. und 9. Oktober in Berlin
Sonntag, 17. Juli 2011
Fee Brothers mit einer Show Bar auf dem RUM FESTIVAL
Joe Fee kommt zum GERMAN RUM FESTIVAL und wird an einer Show-Bar seine Bitter´s und einige Sirups präsentieren. Da Verkosten von Bitter´s nicht jedem Freude bereitet, werden diese in Cocktails gereicht. Head Bartender ist Bernhard Stadler!
Was sind Bitters?
Bitters wurden ursprünglich Anfang 1800 als Medizin produziert, als Verdauungshilfe zum Beispiel oder um den Appetit zu verbessern. Oder nach dem Essen zur Beruhigung des Magen. Produkte wie Angostura Bitters zum Beispiel lindern Bauchschmerzen und Übelkeit.
Mitte des 1800 Jahrhundert haben Barkeeper Bitters entdeckt, und so wurden sie eine wichtige Zutat bei der Herstellung von Cocktails.
Wahrscheinlich spielt der 1906 erlassene Pure Food & Drug Act eine Rolle beim Verschwinden dieser Zutat in der Bar. Das Gesetz verlangt, dass ein Produkt seine gesundheitsbezogene Angaben unter Beweis stellen muss.
Fee Brothers ist ein Unternehmen, das in der vierten Generation Bitters produziert. Heute wird in guten Bars wieder viel mit Bitters gearbeitet, vor allem bei den klassischen Rezepturen.
Samstag, 9. Juli 2011
Rum Tres Hombres Gran Añejo
Der Traum der 3 Abenteurer Jorne, Arjen und Andreas mit einem eigenen Segelschiff
Fracht zwischen den atlantischen Inseln zu fahren hat sich verwirklicht. Nach 3 Jahren
Bauzeit mit der Hilfe von 150 Leuten aus 20 Ländern fährt die Tres Hombres 2010
mit Hilfsgütern nach Haiti und einer Ladung Rum Tres Hombres Gran Añejo zurück nach Europa. Inzwischen unterhalten die Drei einen Liniendienst in die Karibik und wollen jährlich mit Tres Hombres Rum von einer anderen Insel zurückkommen. Das Besondere an der Tres Hombres ist,
daβ sie komplett ohne Motor fährt und ihr Ladung somit das FAIRTRANSPORT
A-Class Label erhält, welches 100% CO2-freien Transport garantiert. Bei dem aktuellen Rum, handelt es sich um einen mindestens 8 Jahre gelagerten und im Solera Verfahren gereiften Rum. Insgesamt wurden 5000 Flaschen gebottelt.
Ich freue mich sehr, dass dieser Rum, der neben einer außergewöhnlichen Idee oder vielleicht sogar der Wiederbelebung einer längst vergessenen Tradition, auf dem GERMAN RUM FESTIVAL präsentiert wird.
Dienstag, 5. Juli 2011
Ron Matusalem

Ron Matusalem ist ein Aussteller auf dem GERMAN RUM FESTIVAL! Neben einem Tasting das von Hugh Bernard dem Europa Manager gehalten wird kann man natürlich auch den Rum probieren. Einen kleinen Vorgeschmack liefert schon mal der Film Story of Matusalem!
Early Bird Tickets noch bis zum 30.07. sichern!
Freitag, 1. Juli 2011
Bacardi auf dem GERMAN RUM FESTIVAL
Bacardi wir mit einem sehr spannendem Angebot auf dem GERMAN RUMFESTIVAL ausstellen!
Es wird der neue spiced Rum “Spiced Oakheart” und der Reserva Limitada präsentiert.
BACARDI Reserva Limitada wird aus verschiedenen, gereiften Rumsorten in leicht gebrannten amerikanischen Weißeichenfässern hergestellt. Der hieraus entstehende Rum zeigt ein leicht holziges Aroma sowie Fruchtnoten mit einem reichhaltigen, milden Geschmack. Bacardi Reserva Limitada ist höchster Ausdruck der Handwerkskunst von Bacardi. Wie der Name sagt, ist der Vorrat limitiert. Normalerweise ist er nur erhältlich in den Casa Bacardi Visitor Center in Cataño, Puerto Rico, im Bacardi Store in Nassau, Bahamas, in erlesenen Häusern Bermudas und auf ausgewählten Inseln der Karibik.
Bacardi is now official participant at the GERMAN RUM FESTIVAL! Presented are Reserva Limitada, 8 anos, and the new Spiced Oakheart – Welcome!
Es wird der neue spiced Rum “Spiced Oakheart” und der Reserva Limitada präsentiert.
BACARDI Reserva Limitada wird aus verschiedenen, gereiften Rumsorten in leicht gebrannten amerikanischen Weißeichenfässern hergestellt. Der hieraus entstehende Rum zeigt ein leicht holziges Aroma sowie Fruchtnoten mit einem reichhaltigen, milden Geschmack. Bacardi Reserva Limitada ist höchster Ausdruck der Handwerkskunst von Bacardi. Wie der Name sagt, ist der Vorrat limitiert. Normalerweise ist er nur erhältlich in den Casa Bacardi Visitor Center in Cataño, Puerto Rico, im Bacardi Store in Nassau, Bahamas, in erlesenen Häusern Bermudas und auf ausgewählten Inseln der Karibik.
Bacardi is now official participant at the GERMAN RUM FESTIVAL! Presented are Reserva Limitada, 8 anos, and the new Spiced Oakheart – Welcome!
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